Honning laver man da i byerne?

TEMA

Saturday 13/4 2019
Kl. 13:00 Gråbrødre Kloster

EMNEORD

Addresse
Gråbrødre Torv, 1.

Share Event

An introduction to urban beekeeping with honey gold medalists Lars Fischer and Zofuz Knudsen

Hør om biavl i byen med honning-verdensmestrene fra Odense

Vidste du, at bier har følelser, og at de drømmer, når de sover? Og at en enkelt bi næsten kan flyve jorden rundt på én liter honning? Honningbier spiller en vigtig rolle i byen for både vejtræerne og parcelhushavernes blomster. Går du med tanker om selv at blive urban biavler, kan du få hjælp til at tage det første skridt af erfarne og begejstrede Zofuz og Lars, der har haft bistader på taget af First Hotel Grand og nu har en bigård i Gråbrødre Klosters pragtfulde gamle haver i Odenses bymidte. Deres motto er: ”Vi skal prøve det hele”, og deres Odensehonning har vundet adskillige sølv- og guldmedaljer ved honning-verdensmesterskaberne i Ukraine og Sydkorea. Senest blev de i 2017, i konkurrence med over 500 honninger fra 100 nationer, tildelt ærespokal for ”Bedste Honning i Verden.”
Foredrag med omvisning i bigården og mulighed for smagsprøver på de prisvindende honninger.